隠れ家的カフェ『CAFE CHIITA..』

Welcome

住宅地にひっそりと交ざりこんだ隠れ家的自然派喫茶店です。
有機もの、地産地消、素材と材料を大切に扱い、添加物や化学調味料は極力使用せずに、店主の思いが詰まった
懐かしく味わい深い食作りにこだわっています。話題の発酵食品や大豆食品を取り入れたりと、ヘルシーで栄養豊富な食作りを心がけています。
北海道産小麦粉の手作りパンのモーニングや、国産小麦粉使用・バター・白砂糖不使用の素材にこだわった優しい甘さの自然派焼き菓子の販売、アレルギー対応の相談にも応じています。

当店は、おひとりさまでもゆっくりとくつろげる空間、貸し切りでのご利用等、様々な用途にご利用いただけます。不定期ですが、講師を招いたフラワーアレンジメント教室、メイクアップ教室も開いてます。

野菜たっぷり身体に優しいランチ

野菜たっぷり身体に優しいランチ

当店の看板商品チイタ定食は野菜中心のヘルシーランチ。
できるだけ多くの食材をとって栄養バランスのよい食事をするために考えられた『ま・ご・わ・や・さ・し・い』{豆(大豆製品)、ごま(ナッツ類)、わかめ(海藻類)、野菜、魚、しいたけ(キノコ類)、いも(いも類)}の理念をベースに栄養満点のご飯を提供します。
また近年話題の発酵食品であるオーナー特製のベジフル酵素ドリンクが全てのメニューにつくため女性には特に嬉しいデトックス効果も。
身体の調子を整えるお手伝いをします。

自然派&手作り

自然派&手作り

野菜は全て近郊で採れた無農薬、有機栽培のものを使用しています。
調味料やお肉、魚など地元の信頼できる農家さんや精肉店から卸しています。
全ては安心安全なものをお客様に提供するため。食べ物で体は作られる。
栄養バランスを配慮した保存料・添加物ゼロのからだ想いの優しい料理をご堪能ください。

アンティークな店内

アンティークな店内

木の温かな木目を基調としたドアや壁。シックでアンティークなインテリア。
CAFE CHIITAでは皆様に非日常的で安らぎの空間を提供するため自然素材を多く使ったり、雑貨屋さんやアンティークショップで仕入れたものを中心とした落ち着いた内装にしています。
また当店はレンタルスペースとしてもご利用いただけます。会議はもちろんのこと、これまでワークショップやメイクレッスン、ココロ文字講座、アロマ講座、フラワーアート、フォトレッスンなど用途はさまざま。貸切にも対応していますので詳しくはお問い合わせください。